• Fri frakt över 700 kr (gäller Sverige)
  • I branchen sedan 1902
  • Högsta kreditvärdighet (AAA)
  • Alltid kunden i centrum

Leverera till

Startkultur Edelsalami påse med 20g

123,00 kr

I lager

  • Fri frakt över 700 kr (gäller Sverige)
  • I branchen sedan 1902
  • Högsta kreditvärdighet (AAA)
  • Alltid kunden i centrum

Mer information

Milt pH-sänkande och ger en fin och stabilt röd färg åt din salami. Motverkar att fettet härsknar för tidigt.

Påse med 20 gram som räcker till 100 kg korv. Matas med Dextros.  Dosering dextros  0,5%. Tillsätt kulturen direkt i korvsmeten.

Exempel på korv: Alla typer av lufttorkad korv där det är önskvärt med en mild syra och god arom av medelhavstyp.
Hållbarhet: minst 6 månader

OBS: Skall frysförvaras! Denna produkt klarar rumstemperatur under begränsade perioder och skickas med vanligt paket men skall omedelbart frysas för optimal hållbarhet.

OBS: Vi skickar inte beställningar där denna produkt ingår på fredagar för att hålla leveranstiden så kort som möjligt. Produktens kvalitet påverkas dock inte negativt av att hållas/transporteras i rumstemperatur upp till en vecka.

 

Innehåller inga allergener. GMO-fritt. Produkten är tillverkad i enlighet med både muslimska och judiska mattraditioner.

Mer information

Vikt 0.024 kg

Startkultur Edelsalami påse med 20g

123,00 kr

I lager

  • Fri frakt över 700 kr (gäller Sverige)
  • I branchen sedan 1902
  • Högsta kreditvärdighet (AAA)
  • Alltid kunden i centrum