Ingredienser: naturfjälster från får, vatten, natriumklorid (NaCl).
Förvaring: Kylvara, högst + 8°C

Näringsvärde per 100 g:
Energi 230,4 kJ/54,3 kcal
Fett 0,3 g
– varav mättat fett 0,1 g
Kolhydrater 0,0 g
– varav sockerarter 0,0 g
Protein 12,9 g
Salt 15,9 g

Ursprungsland: Australien
Bruksanvisning: Används som skinn vid tillverkning av korv.
Tvätta bort salt/saltlösning och blötlägg före användning. Klicka HÄR för fullständig instruktion.

Att använda tubade fjälster kräver en viss teknik för att kunna dra på fjälstret på fyllröret.
Man greppar tag i båda ändarna av tuben och drar på tuben i en jämn rörelse på fyllröret. När hela tuben täcker röret tar man tag om röret med en hand i framändan/öppningen av röret och håller fast tarmen. Detta för att tarmen inte ska följa med när man drar av tuben. Tuben dras sedan av bakåt.

Mängd:91,4 m/BT
Ursprung: Australien som ligger i mättad lake.
Korvhorn: Korvhornets storlek bör ligga runt 15 mm i diameter för bästa fyllnadsresultat.
Fyllnadsvikt: 0,28 kg smet/m. Fyllnadsvikten beror på smetens täthet, hur långt avstånd det är mellan varje korv och hur fyllt skinnet är.