Upptäck peppar på riktigt

Peppar är så mycket mer än bara hetta. I det här paketet har vi samlat fyra smakrika pepparsorter från Kambodja – två från Kampot och två från Areng – med allt från intensiv kryddighet till rundare, fruktiga toner.
Ett perfekt paket för dig som tycker om att laga mat och vill upptäcka hur stor skillnad det faktiskt kan vara mellan olika sorters peppar. Även en fin present till den matintresserade!

Paketet innehåller:

KHMER Vitpeppar Kampot 50 g
En elegant och aromatisk vitpeppar med tydlig kryddighet och friska toner. Passar särskilt fint till fisk, skaldjur, ljusa såser och andra rätter där du vill ha pepparsmak utan svartpepparns mörkare karaktär.

KHMER Svartpeppar Areng 100 g
En smakrik svartpeppar från Kambodja med stark men samtidigt delikat arom och en intensivt kryddig smak. En mångsidig peppar som passar utmärkt till såväl kött som den vardagliga matlagningen.

KHMER Rödpeppar Areng 50 g
En fyllig och aromatisk peppar med rundare och något fruktigare karaktär än svartpeppar, tillsammans med en tydlig eftersmak. God till kött, fisk och fågel men även till pasta, gratänger och som smakrik bordspeppar.

KHMER Svartpeppar Kampot 100 g
En intensiv och kryddig svartpeppar med komplex och delikat arom. Kampotpeppar är uppskattad för sin karaktäristiska smak och passar till det mesta – från kött och fisk till grönsaker, såser och marinader.

Fyra sorter – fyra olika karaktärer

Använd dem var för sig i matlagningen, ställ fram dem vid bordet och jämför skillnaderna eller hitta en ny favorit. Med fyra olika sorter får du möjlighet att upptäcka hur både ursprung, mognadsgrad och bearbetning påverkar pepparns smak och arom.

Ordinarie pris vid köp separat: 546 kr
Paketpris: 469 kr