• Fri frakt över 700 kr (gäller Sverige)
  • I branchen sedan 1902
  • Högsta kreditvärdighet (AAA)
  • Alltid kunden i centrum

Leverera till

Produkter

Salsiccia kryddblandning

Från 39,00 kr

Nollställ
  • Fri frakt över 700 kr (gäller Sverige)
  • I branchen sedan 1902
  • Högsta kreditvärdighet (AAA)
  • Alltid kunden i centrum
Tipsa en vän

Mer info om vår kryddblandning Salsiccia

Komplett kryddblandning för tillverkning av salsiccia!
Kryddblandningen kan även användas till smakrika biffar, köttbullar eller till gratänger med färs.

Tillsätt endast valfri färs samt vatten! Enklast är att använda färdigmalen färs och vi rekommenderar blandfärs eller fläskfärs. Om du har egen köttkvarn eller vill köpa annat kött det givetvis även det utmärkt men vi rekommenderar inte ren nötfärs då den låga fetthalten kan göra korven/produkten onödigt torr.

Fungerar utmärkt till vildsvinskött. Tillsätt ca 25% späck och använd ett svinfjälster av lämplig kaliber. Blanda till korvsmeten med krydda och stoppa. Väldigt gott!

Innehållsdeklaration:
Potatisstärkelse, salt, potatisfibrer, kryddor, tomat, vitlök, lök, kryddextrakt.

– 200 g räcker till ca 2 kg korv
– 1 kg räcker till ca 10 kg korv

– 3-4 dl vatten per kilo kött

Näringsvärde/100g beräknade enl. 1169/2011/EC
Energi: 1050 kJ 240 kcal
Protein: 3,2 g
Kolhydrater: 52 g
-varav sockerarter: 0,68 g
Fett: 0,9 g
-varav mättat fett: < 0,5 g
Salt (tillsatt): 21 g

Mer information

Artikelnummer

800941

Vikt Inte tillgänglig

Salsiccia kryddblandning

Från 39,00 kr

Nollställ
  • Fri frakt över 700 kr (gäller Sverige)
  • I branchen sedan 1902
  • Högsta kreditvärdighet (AAA)
  • Alltid kunden i centrum
Tipsa en vän