– Det svenska originalet från Norrland –

Med Gourmetstål uppgraderar du din vanliga hemmaugn till att leverera liknande värme som i en vedeldad ugn. Detta ger dig möjlighet att göra pizza med restaurangkvalité.
Gourmetstålet går även att använda på grillen – inte bara för pizza utan även som ett mycket bra stekbord för hamburgare och grönsaker, bland annat. Detta runda stål har en diameter på 39cm och passar bra till klotgrillar.
Självklart går det även att göra goda surdegsbröd och andra bakverk på detta stål. Användningsområdena är oändliga!

Vid användning i ugn:
Du placerar ditt Gourmetstål högt upp i ugnen på ett vanligt ugnsgaller, ställer in maxeffekt på grill-funktionen och förvärmer stålet i 40–60 min före användning.
Stålet tar då till sig grillelementens höga värme och får en yt-temperatur på upp till 400 grader.

Jämfört med pizzastenar så riskerar inte stålet att spricka eller gå sönder vid användande i höga temperaturer. Stålet tål även vatten och andra vätskor till skillnad från vanliga pizzastenar.
Stålet ska brännas in enligt medföljande anvisning före första användning.

Skötsel: Får EJ maskindiskas. Använd ej diskmedel eller andra kemikalier på Gourmetstålet.
Rengörs med varmt vatten efter att stålet svalnat något. Du kan skrapa bort matrester som bränt fast och även använda stålull, men var alltid noga med att torka stålet torrt efteråt för att undvika rostbildning.
Olja in stålet med rapsolja vid behov efter rengöring.
Mått: B 39Ø x L 39Ø x H 0,6 cm
Vikt: 5,65 kg
Material: Varmvalsat kolstål från Norrbotten

Följ Gourmetstål på Instagram för inspiration!