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Grynkorv 3
Grynkorv 3
Portioner: 3 kg
Ingredienser
- 0,5 kg korngryn
- 2 kg fläskkött
- 0,5 kg nötkött
- 2 gula lökar
- 4 msk salt
- 1,5 msk kryddpeppar mald
Korvskinn
- svinfjälster
Instruktioner
- Blötlägg korngrynen i en liter kallt vatten över natten.
- Mal köttet.
- Blanda smeten
- Fyll smeten i ca 5 m fjälster
- Knyt lagom längder ca 20-30 cm
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