• Fri frakt över 700 kr (gäller Sverige)
  • I branchen sedan 1902
  • Högsta kreditvärdighet (AAA)
  • Alltid kunden i centrum
  • kundtjanst@lundgrensskafferi.se
  • 031-704 16 16
  • Leverera till

Leverera till

Bangers

Kök: Engelskt

Ingredienser

  • 2250 g fläskkött
  • 750 g späck
  • 750 g fullkornsbröd uppblött och urkramat
  • 42 g salt
  • 14 g vitpeppar
  • 10 g muskotblomma
  • 7 g ingefära mald
  • 4 g salvia mald

Instruktioner

  • Mal kött och späck grovt (6-8 mm hålskiva).
  • Blanda med övriga ingredienser och stoppa i fårfjälster 25 mm i diameter och gör korvarna ca 7-8 cm långa.
  • Stekes och serveras med potatismos och löksky.