Bangers
- 2250 g fläskkött
- 750 g späck
- 750 g fullkornsbröd uppblött och urkramat
- 42 g salt
- 14 g vitpeppar
- 10 g muskotblomma
- 7 g ingefära mald
- 4 g salvia mald
Mal kött och späck grovt (6-8 mm hålskiva).
Blanda med övriga ingredienser och stoppa i fårfjälster 25 mm i diameter och gör korvarna ca 7-8 cm långa.
Stekes och serveras med potatismos och löksky.
Alla recept
- Färskkorvar
- Kallrökta korvar
- Lufttorkade korvar
- Lufttorkade skinkor mm
- Olika länders korvar
- England
- Frankrike
- Italien
- Spanien
- Sverige
- USA
- Varmrökta korvar
OBS! - PGA SMITTRISKEN SÅ KAN VI FÖR TILLFÄLLET INTE TA EMOT NÅGRA BESÖK PÅ VÅRT LAGER.
VI HOPPAS PÅ ER FÖRSTÅELSE. Avvisa
