santokukniv damaskus från Yaki-ire i 67 lager med en stålkärna i VG 10-stål.

Santokukniv av mycket hög kvalitet i damaskus med vackert mönstrat blad och ergonomiskt handtag.

Därför skall du välja en kniv från yaki-ire

Bladet har vikts och härdats under höga temperaturer vilket ger bladet en vacker yta med efterföljande mönster, så kallad damaskering. Bladet består av två yttre lager, i 316L rostfritt stål, som vikts 33 gånger samt en kärna av kolstål i VG 10-kvalitet. Sammantaget får du en damaskuskniv med ett blad i 67 lager som är både vacker, styv, stark och vass.

Handtaget är tillverkat av antibakteriellt material av G 10-kvalitet. Utformningen ger dig ett mycket gott och stabilt grepp. Handtaget suger inte åt sig något vatten vilket gör att det behåller sin form och är lätt för dig att rengöra. G 10 är ett extremt tåligt material som garanterar att handtaget inte går sönder vid normal hantering. Dessutom kräver det inte det underhåll som knivar med handtag i trä, ben eller andra material gör.

Specifikation

• Kärna – VG10 hårdhet Rockwell 60 +/-2HRC
• Lager – 316L rostfritt stål
• Damaskering – 67 lager: 33+1+33
• Total längd – 33 cm
• Bladets längd – 20 cm
• Bladets tjocklek – 2,1 mm
• Höjd – 4,4 cm
• Vikt – 266 g