• Fri frakt över 700 kr (gäller Sverige)
  • I branchen sedan 1902
  • Högsta kreditvärdighet (AAA)
  • Alltid kunden i centrum

Leverera till

Produkter

Lakemix Svartpeppar & Citron 975 g

199,00 kr

I lager

  • Fri frakt över 700 kr (gäller Sverige)
  • I branchen sedan 1902
  • Högsta kreditvärdighet (AAA)
  • Alltid kunden i centrum
Tipsa en vän

Lakemix med citron & svartpeppar för fisk.
En förpackning räcker till 5kg fisk.

Dosering för 1kg fisk:
195g lakemix
1305ml vatten

Gör såhär:
Vispa lakemix med vattnet tills mixen helt löst upp sig.
Lägg i fisken och se till att den är ordentligt täckt av lake.
Låt fisken ligga i:
– Filé ca 4h
– Hel fisk (normalstor/stor rundfisk, urtagen) ca 7-8h

Tag upp fisken ur laken och torka av. Låt den sedan gå med enbart värme i rökskåpet tills ytan känns torr (för att röken sedan ska fästa). Därefter röker du fisken till önskad innertemperatur (ex. 54 grader för lax).

Smaklig måltid!

Ingredienser:
Salt, arom, socker, svartpeppar, citronskal.

Mer information

Artikelnummer

802310-200

Vikt 0.975 kg
EAN

7350034154822

Lakemix Svartpeppar & Citron 975 g

199,00 kr

I lager

  • Fri frakt över 700 kr (gäller Sverige)
  • I branchen sedan 1902
  • Högsta kreditvärdighet (AAA)
  • Alltid kunden i centrum
Tipsa en vän

Ja tack! Skicka mig gärna nyhetsbrev med recept, tips och erbjudanden!