Priser i: 

Nyheter för dig som vill göra egen korv.



Vakuumpåse 200 x 300 mm. 1600 st

Vakuumpåse 200 x 300 mm. 1600 st

Räfflad/präglad vakuumpåse när du vill packa kött, fisk och annat. Maten håller längre och är lättare att förvara. Passar till exempel bog, stek, sidfläsk, färs och fisk. Använd tillsammans med en bra vakuummaskin och köttet håller sig betydligt längre. Både i frys och när du har tinat upp det i ditt kylskåp.

Fisk som är fet och kött av gris och vildsvin kan med fördel frysas då fettet inte härsknar tack vare att mängden syre är minimal.

Denna vakuumpåse har en slät sida och en sida med rombmönstrad räffling vilket gör att du bättre ser hur dina varor ser ut. Passar till alla vakuummaskiner.

  • Tjocklek 90 my

  • Testade och godkända upp till 70 grader

  • Kan frysas

1 869:-


Gourmetpåse skinn Ø32/500 mm för lufttorkning av korv 25 stycken
Den här påsen/skinnet behöver inte vakuumförpackas. Dock bör du se till att (i kylskåpet) hänga...
179:-
Långsam startkultur LK-30, påse med 25g
Påse med 25g långsam startkultur. Påsen räcker till 100kg korv.
Zigges BBQ Jul Rub
Kryddblandning som används till allt julstök som julmat, dessert och julbak.
Rostfri bunke hög modell 14 liter
Svensktillverkad bunke av rostfritt stål. Klassisk modell med bockad kant för bättre hantering.
339:-
Rostfri bunke hög modell 11 liter
Svensktillverkad bunke av rostfritt stål. Klassisk modell med bockad kant för bättre hantering.
327:-
Rostfri bunke hög modell  9 liter
Svensktillverkad bunke av rostfritt stål. Klassisk modell med bockad kant för bättre hantering.
267:-
Rostfri bunke hög modell  8 liter
Svensktillverkad bunke av rostfritt stål. Klassisk modell med bockad kant för bättre hantering.
235:-
Rostfri bunke hög modell  6 liter
Svensktillverkad bunke av rostfritt stål. Klassisk modell med bockad kant för bättre hantering.
194:-
Rostfri bunke hög modell  5 liter
Svensktillverkad bunke av rostfritt stål. Klassisk modell med bockad kant för bättre hantering.
183:-
Rostfri bunke hög modell  4,5 liter
Svensktillverkad bunke av rostfritt stål. Klassisk modell med bockad kant för bättre hantering.
168:-
Rostfri bunke hög modell  4 liter
Svensktillverkad bunke av rostfritt stål. Klassisk modell med bockad kant för bättre hantering.
147:-
Rostfri bunke hög modell  3 liter
Svensktillverkad bunke av rostfritt stål. Klassisk modell med bockad kant för bättre hantering.
129:-
Rostfri bunke hög modell  2,5 liter
Svensktillverkad bunke av rostfritt stål. Klassisk modell med bockad kant för bättre hantering.
111:-
Rostfri bunke hög modell  2 liter
Svensktillverkad bunke av rostfritt stål. Klassisk modell med bockad kant för bättre hantering.
103:-
Rostfri bunke hög modell  1,5 liter
Svensktillverkad bunke av rostfritt stål. Klassisk modell med bockad kant för bättre hantering.
Vakuumpåse 200 x 300 mm. 100 st
Räfflad/präglad vakuumpåse när du vill packa kött, fisk och annat. Maten håller längre och är...
 146:-  
Gourmetpåse skinn Ø32/500 mm för lufttorkning av korv 5 stycken
Den här påsen/skinnet behöver inte vakuumförpackas. Dock bör du se till att (i kylskåpet) hänga...
 79:-  
Korvstoppare 3 liter stående grön
Vertikal korvstoppare för 3 liter korvsmet. I snygg pulverlack. Här är ditt nästa hjälpmedel för...
 1 595:-  
Thermapen 5FR, röd
Thermapen® - Världens favoritkökstermometer har nu fått ett nytt utseende, förbättrad design och...
 795:-  
Gourmetpåse 250 x 500 mm. Förpackning med 50 st
Packningsinstruktion
 529:-  
Gourmetpåse 250 x 500 mm. Förpackning med 10 st. inkl. kanalremsor
Packningsinstruktion
 159:-  
Thermapen 5FR, blå
Thermapen® - Världens favoritkökstermometer har nu fått ett nytt utseende, förbättrad design och...
 795:-  
Vakuumpåse extra tjock 300 x 400 mm. 100 st
Extra tjock räfflad/präglad vakuumpåse när du vill packa kött med ben. Maten håller längre och är...
 420:-  
Vakuumpåse extra tjock 200 x 300 mm. 100 st
Extra tjock räfflad/präglad vakuumpåse när du vill packa kött med ben. Maten håller längre och är...
 210:-  
Gourmetpåse skinn Ø50/500 mm för lufttorkning av korv 25 stycken
Den här påsen/skinnet behöver inte vakuumförpackas. Dock bör du se till att (i kylskåpet) hänga...
 199:-  
Gourmetpåse skinn Ø50/500 mm för lufttorkning av korv 5 stycken
Den här påsen/skinnet behöver inte vakuumförpackas. Dock bör du se till att (i kylskåpet) hänga...
 99:-  
Holy Smoke BBQ - Ingen rök utan kött
Av Johan Fritzell och Johan Åkerberg.
 213:-  
Rök - Allt om maten, smaken, metoden
Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2015 i kategorin "Speciallitteratur - metod".
 214:-  
Rökgenerator
Bradley Smoke Generator är en mycket anpassningsbar enhet som kan kopplas till ett rökskåp/-hus.
 1 990:-  
Zigges BBQ Wild One
Kryddblandning som används till matlagning, jakt, grill och bbq.
 99:-  
Zigges BBQ Herbs n Lime
Kryddblandning som används till matlagning, grill och bbq. God i kalla och varma såser.
 99:-  
Zigges BBQ Chicken Gourmet
Kryddblandning som används till all typ av grill och matlagning.
 99:-  
Korvstoppare 3 liter stående röd
Vertikal korvstoppare för 3 liter korvsmet. I snygg pulverlack. Här är ditt nästa hjälpmedel för...
 1 595:-  
Ytmögelkultur SK-20, påse med 40g
Påse med 40g mögelkultur. Påsen räcker till 50 liter vatten. Produkterna doppas i bad, alt.
 349:-  
Gourmetpåse 300 x 500 mm för lufttorkning av kött 50 stycken
Packningsinstruktion
 799:-